En cette fin d’année, vous avez peut-être envie d’offrir une partie de votre épargne à une initiative solidaire dont les valeurs vous parlent… Pourquoi ne pas faire un don à une association qui oeuvre pour un meilleur système alimentaire ? Voici quelques idées : Terre de Liens : pour faciliter l’installation des jeunes agriculteurs et … Lire la suite Des associations qui oeuvrent pour un meilleur système alimentaire
Catégorie : Acteurs
4 questions à Laurène Petit, créatrice de recettes chez Foodette
Laurène Petit est “Eco-responsable du goût et des couleurs” chez Foodette : elle imagine des recettes saines et pratiques à partir de bons produits locaux et si possible Bio, tout en minimisant le gaspillage alimentaire. Titulaire du master Politiques de l’Environnement de Sciences Po Paris et d’un CAP Cuisine de l’Ecole Hôtelière de Paris, Laurène … Lire la suite 4 questions à Laurène Petit, créatrice de recettes chez Foodette
3 questions à Anthony Berthou, nutritionniste
Anthony Berthou est nutritionniste spécialisé en micro-nutrition et en nutrition sportive, mais aussi conférencier, formateur et auteur du blog http://www.santé-et-nutrition.com Il inaugure cette série d'entretiens des acteurs de l'alimentation positive, et c'est bien normal puisque c'est avec lui que j'ai suivi ma formation en nutrition, qui m'a donné envie de m'engager dans ce projet d'éducation … Lire la suite 3 questions à Anthony Berthou, nutritionniste
L'alimentation positive 